Удивите ваших гостей салатницей из капусты. Очистите капусту от верхних листьев, промойте и острым ножом срежьте кочерыжку, чтобы кочан мог ровно стоять. Теперь отрежьте верхушку - примерно четвёртую часть, а потом маленьким ножом постепенно вырежьте всё содержимое кочана. В идеале стенки капустного бочонка должны получиться толщиной в полсантиметра, но можно оставить и побольше.
В получившуюся оригинальную вазочку можно положить любой салат.
Смотрите также: Правда ли, что в основной состав туши до сих пор входит сажа? →