- В Европе вообще детей кашами почти не кормят, да и взрослые к жидким крупяным блюдам равнодушны. На Западе малышам принято давать картошку, макароны и отварные овощи. Это вопрос традиций, а не правил здорового питания. Мы привыкли кормить детей кашами, и из всех вариантов (гречневая, рисовая, геркулесовая) манная для дошколят действительно считается наименее предпочтительной. Дело в том, что она слишком быстро усваивается и моментально повышает сахар в крови (как и все простые углеводы вроде белого хлеба и пирожных).
Смотрите также: Из чего должен состоять полноценный завтрак школьника? →