Недавно Кристине Разкин, биологу фармакологического факультета, с помощью исследования генетики продуктов удалось доказать, что оливковое масло, которое является частью средиземноморского режима питания, действительно способствует снижению веса. Причем даже у людей, генетически склонных к полноте. Но самое главное, благодаря оливковому маслу организм приобретает более сильную антиоксидантную способность, а это нормализация обменных процессов и противостояние свободным радикалам – одной из главных причин старения.
Смотрите также: ...В 65 лет гриппа нет? →