Как нам сообщили агрономы-овощеводы, томаты, снятые бурыми, дозаривают при температуре 20–25 °C. Если надо ускорить созревание, в ящик подкладывают несколько спелых плодов. Этилен, выделяемый ими, ускоряет созревание. Лежкие сорта томата могут храниться в течение довольно длительного срока (до 3 месяцев) при комнатной температуре. При снижении температуры до 6–10 °C можно растянуть срок потребления еще на 1,5–2 месяца.
Смотрите также: ...Можно ли вырастить чеснок из бульбочки? →