Считается, что хрен полезен при более чем 30 болезнях! Вот только некоторые из них: воспаление ушей и гнойные выделения из них, зубная боль, лямблиоз, гипертония, остеохондроз, физическое и умственное истощение, желудочно-кишечные и простудные заболевания, ожоги, отравление угарным газом.
Тертый корень хрена, как и водные настои, усиливают выделение соляной кислоты в желудке и поэтому эффективен при лечении гастритов с пониженной кислотностью. По мнению стариков, хрен «прочищает» мозги и предотвращает простуду. Считается также, что хрен способствует образованию в организме человека витамина В1, а по содержанию витамина С превосходит большинство овощных культур.