Можно-то можно – вреда растениям моркови от такой присыпки не будет, но и какой-то особой пользы тоже. Сам по себе перегной – превосходное удобрение для любых культур. Засыпать им семена очень хорошо (лучше в смеси с обычной землей), так как растения уже на старте получают дополнительное питание. Только зачем его стерилизовать? Если для профилактики грибных заболеваний, тогда надо обеззараживать семена (прогревание в течение 15 минут в воде при 52–53 °С). А сам перегной (компост) при правильном его приготовлении уже был прогрет до 60–70 °C. При этой температуре уничтожаются не только многие болезнетворные (фитопатогенные) микроорганизмы, но и семена сорняков.
Есть вопрос в рубрику "Я не понимаю"? Задайте его прямо сейчас!