Почему в торговые точки просочились пестициды?

Категория:  Другое Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 10 07/03/2013

Комментарий «АиФ»: Это так, причём изъять их из торговли невозможно. «Наше ведомство осуществляет контроль продукции, но не имеет права задерживать её или изымать, - объяснил «АиФ» Алексей Алексеенко, пресс-секретарь Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора). - О результатах мы обязаны сообщать в Роспотребнадзор, решение - за ними». Контролировать качество продуктов должны бы и магазины, но они редко себя этим утруждают. «Чтобы снизить содержание нитратов в овощах, очистите их и поместите в кипячёную холодную воду на 5-6 часов», - советует Владимир Мурашёв, завлабораторией биофака МГУ. А вот пестициды, увы, никак не вывести.

   
   
 

Смотрите также: