Почему опасно собирать грибы в лесах Подмосковья?

Категория:  Аномалии Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 36 04/09/2013

Отвечает Юрий Остапенко, главный специалист-токсиколог Минздрава РФ:    
   

- Да, за год в Москве фиксируют 30-40 отравлений. Беда в том, что сыроежки, опята, шампиньоны, съедобные виды рядовок имеют ядовитых двойников. Отравление возможно и услов­но съедобными грибами, например сморчками и строчками. Не собирайте трухлявые грибы и не ходите на «охоту» возле трасс, свалок, заводов. 

Читайте также:

Как не отравиться грибами: секреты сбора и готовки>>

Симптомы отравления грибами: чем опасны мухоморы, поганки и строчки>>