Что должен есть мужчина?

Категория:  Вопрос-ответ из газеты: Суперномер вопросов-ответов № 7 15/05/2013

Отвечает Елена Терёшина, доктор биологических наук, заведующая лабораторией Российского научно-клинического геронтологического центра:    
   

- Считается, что мужчина должен много есть. Это миф. Вспомните: чем заправлялись крестьяне во время сенокоса или сбора урожая? Луковой похлёбкой или ржаным хлебом с молоком - этого хватало на целый день.

Мужчины, занятые физической работой, должны питаться трудноусвояемыми углеводами - макаронами, крупами. И, конечно, белковой пищей (нежирным мясом, творогом) - из-за высокой обновляемости мышечной ткани у мужчин высокая потребность в белке. Физический труд мужчинам нужен не меньше, чем питание. А вот от легкоусвояемых углеводов - сладкого и пива - мужчинам нужно наотрез отказаться. Малоподвижный образ жизни вкупе с калорийной пищей - прямой путь к ранней смерти.

Читайте также: Здоровье россиян подрывает неправильное питание? >>