Как выбрать безопасную диету?

Категория:  Вопрос-ответ из газеты: Суперномер вопросов-ответов № 9 03/06/2013

Отвечает диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Алиханова.    
   

- Среди современных диет есть как эффективные, так и откровенно опасные. Выбрать свою – задача непростая. Чтобы определиться, учтите несколько критериев. Диета должна быть:

  • комфортной именно для вас. Если вы жить не можете без макарон и картошки, не стоит выбирать системы питания, призывающие обойтись минимумом углеводов. Соблюдение таких рекомендаций будет настоящим мучением, поэтому от похудения вы довольно быстро откажетесь. Лучше найти диету, которая, пусть и с ограничениями, будет разрешать ваши любимые блюда.
  • неэкстремальной. Диетические системы с очень низкой калорийностью рациона (ниже 1200 ккал) могут использоваться только в стационаре, под строгим контролем врача, причем короткое время. Самостоятельно их применять нельзя, иначе есть риск серьезных проблем со здоровьем.
  • сбалансированной. Как бы вы ни ограничивали питание, в организм должны поступать и белки, и жиры, и углеводы. Отказываться от какой-то из составляющих нельзя.

Чтобы обрести стройность и не навредить здоровью, оцените понравившуюся вам диету по трем этим критериям и откажитесь от нее, если она им не соответствует. К сожалению, таких систем питания немного, но варианты есть.

Читайте также: Еда по характеру. Питание человека должно соответствовать его телосложению >>