Отвечает специалист по питанию, медицинский психолог Елена Морозова:
– Для избавления от стресса иногда достаточно изменить рацион питания, добавив в него продукты, богатые магнием, например, гречку, горох и фасоль, зелень и свежие овощи. Среди последних лучшим «успокоительным» является брокколи. В этой разновидности капусты много фолиевой кислоты, которая способствует нейтрализации тревожных состояний, помогает снять эмоциональное напряжение и обрести чувство гармонии. Справиться со стрессом организму поможет и миндаль – в нем содержится витамин Е. Этот элемент нейтрализует свободные радикалы, которые приводят к возникновению состояния стресса, а витамин В2, которого в миндале тоже довольно много, генерирует выработку серотонина – «гормона радости». Но помните, миндаль очень калориен, поэтому не гонитесь за большими порциями. Достаточно 30 г орешков в день. Еще один источник «антистрессовых витаминов» – морская капуста. Благодаря высокому содержанию витаминов А, D, B2, B12, PP она обладает антидепрессивным эффектом.