...Как эффективнее кипятить воду?

Категория:  Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 41 10/10/2012

Неоднократно прокипячённая вода становится тяжёлой и слаботоксичной, непригодной для использования в пищу. «Но имейте в виду: тяжёлая вода образуется в результате чрезмерного и очень долгого нагрева, - говорит Галина Холмогорова, ст. научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины. - Для этого нужно кипятить несколько тонн воды в течение нескольких суток. Когда вы кипятите воду в чайнике, пусть и несколько раз, негативных изменений не происходит».