...В тепличных овощах нет витаминов?

Категория:  Заболевания и лечение Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 14 05/04/2012

На вопрос отвечает врач-диетолог Марианна Трифонова:    
   

 – Говорить о том, что овощи и фрукты, выращенные в тепличных условиях, не обладают полезными свойствами, неправильно! У них могут быть несколько снижены вкусовые качества по сравнению с такими же продуктами, произрастающими в естественной среде. Однако это не слишком влияет на пищевую ценность продукта и его пользу для организма!