Отвечает врач-гастроэнтеролог Роман Лаврухин:
– Углекислый газ, которым обогащены такие напитки, – вещество человеку не чужеродное. Даже в циркулирующей крови у нас растворено определенное количество углекислоты. Тем не менее влияние этого газа на пищеварительный тракт двоякое. Если желудок и кишечник здоровы, то СО2, обладающий определенным раздражающим свойством, будет стимулировать аппетит, способствовать выделению желудочного сока и улучшать процесс пищеварения.
Углекислый газ в тех количествах, в которых он содержится в газированных напитках, не может вызвать поражения слизистой желудочно-кишечного тракта еще и потому, что, пока напиток дойдет до желудка, большая часть газа разрушится. Но людям с гастритом, язвенной болезнью и особенно проблемами с пищеводом газированные напитки не рекомендуются. Ни в коем случае нельзя их давать детям до 3 лет.