Отвечает Елена Мингинович, главный врач Центра традиционной фитотерапии: - Виды растений, обладающие наркотическим действием, давно выявлены. Огородная зелень к ним точно не относится. Петрушка известна своими лечебными свойствами: мочегонным эффектом, усилением секреции пищеварительных желёз, наличием витамина С. А к наркосодержащему сырью можно отнести семена петрушки. В пищу они не употребляются.
Смотрите также: Гипертоникам необходим калий? →