Глава Московского союза садоводов Андрей Туманов в разговоре с aif.ru заявил, что миллионы дачников могут выращивать овощи и фрукты на продажу, но для сбыта урожая в торговых сетях им нужно развивать сельские кооперативы.
Разрешить поставлять овощи со своего огорода в торговые сети предлагает вице-премьер Виктория Абрамченко. Такая идея возникла у нее после встречи с фермерами и сейчас в правительстве обсуждают, как эту задумку можно реализовать.
Выращивать овощи и фрукты на продажу могли бы миллионы россиян, считает глава Московского союза садоводов Андрей Туманов. Пока что они могут сбывать свой урожай только на рынках. Если расширить возможности для торговли собственной продукцией, дачники с охотой ими воспользуются, считает он. Однако тут есть много подводных камней.
«Сети работают с большими партиями стандартного товара, то, что выращивает любитель, в их строгие критерии никаким образом войти не может, к тому же овощи с частных огородов надо очень внимательно проверять на химикаты, - считает Туманов. - Поэтому у отдельных самозанятых граждан ничего супермаркеты брать на реализацию не станут. Принесет им человек ведро огурцов на продажу, а их анализ на нитраты и прочее стоит как два ведра огурцов. Такое никому не надо. Единственный выход — развитие сельских кооперативов».
По замыслу Туманова, руководитель кооператива будет выдавать четкое задание своим подопечным огородникам, следить за соблюдением технологии, помогать советом. Одновременно он возьмет на себе взаимодействие с сетевой розницей и сможет им поставлять уже вполне оптовые партии более-менее стандартной кондиционной продукции. Так эта система работать сможет, считает эксперт.
«То, что выращивают любители, и то, что продают торговые сети — это совершенно разные вещи, пусть даже и то, и другое будет называться огурцами или дынями, - добавляет он. - Чтобы на собственном огороде вырастить стандартный продукт, человеку нужна помощь, которую он получит от руководителя кооператива. Если правильно организовать производство, зарабатывать деньги на продаже своих овощей и фруктов смогут миллионы человек. А если просто так обязать сети брать капусту у любого огородника, мы получим больше проблем, чем пользы. Например, никто не сможет поручиться, сколько и какой химии вылил человек на грядку, защищая от вредителей растения, предназначенные для продажи. Поскольку сам он их есть и не собирался, содержания опасных ядов могут превышать допустимые уровни в десятки раз».
Ранее Госдума одобрила законопроект о предоставлении россиянам права держать кроликов и сельскохозяйственных животных на участках, предназначенных для садоводства и огородничества.