Ответ эксперта
| Культуры | Сроки уборки* | Примечания |
| Капуста среднеспелая, осенний редис | По мере созревания | Срезать или выдернуть |
| Все кабачки и патиссоны, сорта тыквы твердокорой (например, Веснушка, Грибовская кустовая 189, Миндальная 35) | Начало сентября | Срезать в сухую погоду, оставив пенёк плодоножки в 3–4 см. Поместить в проветриваемое помещение с температурой около 20 ˚С. Оберегать от травм |
| Тыква, все остальные сорта | Убрать при первой угрозе заморозков до середины сентября | |
| Свёкла | Убрать при приближении заморозков, ориентировочно до 20 сентября | Выкопать в сухую погоду, срезать ножом ботву, оставляя пеньки длиной 1–1,5 см. Перенести под навес в тень, просушить там в течение 1–2 дней. Корнеплоды требуют нежного обращения |
| Репа, редька японская и китайская | Следить за прогнозом погоды, убрать сразу, как только пообещают заморозки, примерно до 20 сентября |
*В Центральной России
Смотрите также:
- Почему сладкий лук хранится хуже, чем «злой»? →
- Как правильно собрать и сохранить лук? →
- Как уберечь лук при хранении? →