Штамбовые томаты являются детерминантными растениями. Вот некоторые сорта: Арго, Северянка, Челнок, Перст, Малинка. Эти сорта отличаются скороспелостью, массой, формой, окраской плода и устойчивостью. Штамбовый тип растения имеет ряд преимуществ перед нештамбовым. Растения карликовые или средней мощности, густооблиственные, листья крупные с короткими черешками, тёмно-зелёные, гофрированные. Соцветия от кистевидных до завитка. Плоды различной формы, массы и окраски.
Прямостоячий габитус куста позволяет проводить полноценный уход за растениями: прополку, окучивание, подкормку, полив и сбор плодов. Листья за счёт своей крупности, гофрированности и густоты расположения меньше подвергаются неблагоприятному воздействию окружающей среды, меньше страдают от солнечных ожогов и механических повреждений. Предполагается, что листья штамбовых форм имеют повышенную фотосинтетическую активность и потенциально способны обеспечить более высокую продуктивность, чем обычные нештамбовые сорта.