В августе освободившиеся грядки требуют к себе внимания. Поддержите почвенное плодородие и подготовьте их к следующему сезону.
Обзор удобрений
Предотвратить постепенное истощение почвы, ухудшение её структуры можно, если регулярно вносить органические удобрения – около 1 кг/м². Доступна свежая органика? Добавьте при перекопке в те грядки, которые предназначены в следующем сезоне под подсадку позднеспелой белокочанной капусты, картофеля, огурца, кабачка. Навоз обогатит почву не только азотом, но и фосфором, калием, марганцем, медью, молибденом. Органическое удобрение улучшит физические свойства почвы, сделает её более рыхлой.
На участки, где вы намечаете посеять зелень, корнеплоды или скороспелые овощи, внесите при перекопке перепревший навоз или зрелый компост.
Для лёгких, песчаных почв будет полезен речной, озёрный или прудовой ил, он содержит все необходимые элементы питания и существенно улучшает структуру почвы.
Владельцы печей обладают ценным удобрением – золой, которая богата калием, кальцием и микроэлементами. Преимущество золы в том, что она не содержит хлора, её можно вносить под растения, плохо переносящие этот элемент. На кислых почвах она может заменить известковые материалы.
Фосфорные и калийные минеральные удобрения добавляйте в почву в конце сезона. Обязательно вносите фосфорные удобрения на грядки, предназначенные для выращивания картофеля, капусты, огурца, моркови, тыквы, т. к. эти культуры имеют повышенные требования к содержанию фосфора. Умеренное количество фосфора необходимо для томата, перца, лука, петрушки. На одну сотку огорода добавляйте не более 4,5 кг простого суперфосфата или 2 кг двойного суперфосфата. Фосфоритная мука считается медленнодействующим удобрением, она обеспечивает длительный запас элемента, её вносят с осени в дозе 20 кг/100 м².
Калий необходим на песчаных и торфяных почвах. Внесите до 3 кг калийной соли или до 2,4 кг сульфата или хлорида калия на 100 м². Хлористый калий добавляют в почву только в конце сезона, за зиму большая часть хлора вымывается из удобрения и не вредит растениям.
После внесения удобрений перекопайте почву на штык лопаты, не разбивая крупные комья.
Внимание на кислотность
Большинство почв средней полосы имеет кислую реакцию. Если не принимать никаких мер, кислотность постепенно возрастает, что связано с особенностями процесса образования почв в нашем климате, а также с действием минеральных удобрений, которые постоянно подкисляют почву. Многие культуры хорошо растут на слабокислой или нейтральной почве с pH 6,5–7. На кислых почвах овощные растения не получают достаточного количества питательных веществ, на них хуже развиваются полезные почвенные микроорганизмы. Кроме того, кислые почвы часто имеют не те физические свойства – структуру, механический состав, пористость, влажность и плотность, что нужны этим растениям.
Один раз в 5 лет известкуйте огородные грядки садовой известью или доломитовой мукой. Предварительно определите кислотность почвы, чтобы не внести лишнего. Это несложно сделать с помощью лакмусовой бумаги. Неплохими индикаторами являются растения. На кислой почве растут хвощ, щавель, лютик, кислица, подорожник. На слабокислой и нейтральной почве хорошо себя чувствуют пырей, бодяк, клевер, мать-и‑мачеха, ромашка, вьюнок.
В зависимости от уровня кислотности почвы определите необходимую дозу извести или другого материала. Например, при pH 4 в почву вносят доломитовую муку 600 г/м², при pH 5,2–6 – 300 г. Известковый материал должен быть сухим и сыпучим. Равномерно разбросайте его так, чтобы вся поверхность была покрыта слоем раскислителя, а затем перекопайте почву.
Важно не переборщить с известкованием, т. к. понизить кислотность щелочной почвы нелегко. Если кислотность вашей почвы более pH 7,5, то обязательно внесите кислый торф.
Для чего сидераты?
Свободные грядки полезно занимать сидеральными культурами, они эффективно повышают плодородие почвы. В конце сезона выберите холодостойкие и скороспелые растения – горчицу белую, редьку масличную, рапс яровой. Также можно посеять вику озимую, клевер белый и красный, фацелию, рожь. Эти зелёные удобрения подходят для выращивания на тяжёлых глинистых почвах, их корни улучшают структуру почвы, делают её пористой, проницаемой для воздуха и воды. Сидераты способствуют активному заселению почвы полезными микроорганизмами, которые переводят питательные вещества в доступное для растений состояние, а также защищают их от болезней. На грядке, засеянной сидератами, меньше разрастаются сорные растения, сохраняется влага, хорошо размножаются дождевые черви, оказывающие неоценимую помощь в улучшении структуры почвы.
На лёгких песчаных и супесчаных почвах кроме зелёных удобрений потребуются и минеральные удобрения, особенно азотные, только при совместном внесении можно быстро повысить плодородие вашего огорода.
Высевайте сидераты густо, надземная часть растений предохранит почву от вымывания питательных веществ и эрозии. Зимостойкие сидераты (рожь, озимые культуры) можно оставить на грядке до весны. Остальные растения до наступления устойчивых холодов успеют нарастить зелёную массу, после чего скосите их, измельчите и перекопайте участок.
Повторные посевы
Грядки, освободившиеся от лука, чеснока, зелени и других ранних овощей, займите повторными посевами быстросозревающих культур. При выборе растений учитывайте предшественника, у них должны отсутствовать общие вредители и болезни.
В конце лета, в прохладную и умеренную пору, хорошо удаются скороспелые кресс-салат и листовая горчица. Если август будет жарким, им потребуется регулярный полив. Пряная руккола и её дикий родственник двурядник тонколистный отлично вырастут в конце лета, а двурядник к тому же неплохо зимует и обильно разрастается на следующий год.
Выбирая салат, обратите внимание на сроки созревания сортов. Например, за 30–40 дней готов к уборке сорт Московский парниковый, за 45–55 дней поспевает полукочанный сорт Лолло Бионда, через 48–50 дней можно срезать розовато-красные листья сорта Скороход.
Посейте редис, при сокращающейся продолжительности светового дня он даст хороший урожай. Не загущайте посевы, чтобы не вызвать стеблевание, обязательно поливайте в засушливую погоду.
Кстати
Подготовьте почву к подзимнему посеву: перекопайте, внесите перегной и минеральные удобрения. Сделайте грядки высокими, чтобы весной с них быстро уходила лишняя влага и прогревалась почва.