С 1 по 10 марта 2019 года в Москве проходит фестиваль «Московская масленица». В столице будут открыты 24 площадки, где можно полакомиться блинами, пройти мастер-классы по их приготовлению, принять участие в различных состязаниях и традиционных праздничных забавах, от хороводов и катания на каруселях до боев мешками. Помимо этого, гостей ждут около 350 спектаклей и концертов.
Фестиваль будет работать по будням с 11:00 до 21:00 и с 10:00 до 22:00 по выходным.
Где пройдут мастер-классы по приготовлению блинов?
Во время Масленицы мастера-пекари на фестивале будут готовить десятки видов блинов с различными начинками. Впервые гости «Московской масленицы» смогут попробовать арабские блинчики, которые готовят в Египте, Сирии и Ливане, чешские скрученные в трубочку блины «палачинки», шведские картофельные блинчики «рагмунк», розовые и черные блины.
Также на «Московской масленице» будут работать 11 кулинарных школ, где под руководством опытных поваров можно приготовить блины по особым рецептам.
— Тверская площадь
Москвичей и гостей столицы научат готовить блины от Царя Гвидона с «икрой заморской».
Время проведения:
3 марта, 12:00, 15:00, 17:00
6 марта, 16:00, 18:00
10 марта, 13:00, 16:00
— Бульвар Дмитрия Донского, владение 11
Желающие смогут научиться «собирать» цветные блины в торт со сладкой сметанной прослойкой.
Время проведения:
3 марта, 15:00
8 марта, 16:00
— Улица Городецкая, владение 1
На этой площадке пройдут мастер-классы по приготовлению блинов по-тульски на гречневой муке.
Время проведения:
2 марта, 12:00, 16:00
5 марта, 16:00, 18:00
9 марта, 15:00, 18:00
— Площадь Славы
Желающие смогут научиться готовить «Блины яснополянские» по рецепту из поваренной книги Софьи Андреевны Толстой.
Время проведения:
4 марта, 15:00, 17:00
7 марта, 16:00, 18:00
10 марта, 12:00, 16:00
— Площадь Революции
Посетители мастер-класса испекут лепешки из цельнозерновой муки.
Время проведения:
4 марта, 15:00
3 марта, 15:00
— Улица Митинская, владение 31
Желающие научатся технологии приготовления «Блинов по-царски» на сливках.
Время проведения:
1 марта, 16:00, 18:00
4 марта, 15:00, 17:00
8 марта, 15:00, 17:00
10 марта, 14:00, 17:00
— Ореховый бульвар, владение 24
На этой площадке можно будет научиться готовить вкусный блинный пирог по рецепту, который традиционно используют в Рязанской области.
Время проведения:
2 марта, 13:00, 16:00
5 марта, 15:00, 17:00
10 марта, 13:00, 16:00
— Улица Профсоюзная, владение 41
Участники мастер-класса приготовят ароматные блины с цедрой лимона.
Время проведения:
2 марта, 14:00
3 марта, 14:00
9 марта, 14:00
10 марта, 14:00
— Улица Ярцевская, владение 21
Желающие смогут испечь «Уральские блины» с яблочно-мятной начинкой.
Время проведения:
2 марта, 15:00
4 марта, 18:00
9 марта, 13:00
10 марта, 18:00
— Зеленоград, площадь Юности, владение 2
На мастер-классе расскажут и покажут, как готовить «Разноцветные блинчики».
Время проведения:
1 марта, 15:00, 17:00
5 марта, 16:00, 18:00
9 марта, 12:00, 14:00, 17:00
— Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1
Профессионалы научат готовить блины на овсяной муке.
Время проведения:
3 марта, 12:00, 15:00, 17:00
6 марта, 16:00, 18:00
10 марта, 13:00, 16:00
Какие концерты и спектакли пройдут в 2019 году Москве на Масленицу?
С 4 по 10 марта в столице состоятся выступления вокальных ансамблей и фольклорных исполнителей, праздничные концерты, уличные представления и спектакли. Около 350 различных спектаклей и концертов пройдут на 15 площадках. Представления на сценах зрители смогут увидеть на площади Славы, на бульваре Дмитрия Донского и Ореховом бульваре, улицах Митинской, Хачатуряна, Новопесчаной, Ярцевской, Городецкой, Профсоюзной, на площади Революции и Тверской площади, а также на Сиреневом бульваре в Троицке и на площади Юности в Зеленограде.
Каждый день на площадках фестиваля можно послушать вокальные ансамбли и фольклорных исполнителей, а также посмотреть спектакли проекта «Золотая маска».
Какие еще мастер-классы можно посетить на Масленицу?
На многих площадках будут работать творческие мастерские. Так, на бульваре Дмитрия Донского посетители научатся расписывать аксессуары в хохломской технике и мастерить масленичных куколок. На Городецкой улице желающие смогут слепить игрушки из глины. В «Творческой мастерской» и «Доме ремесленника» на Ореховом бульваре можно будет ознакомиться с традициями русских орнаментов, украсить открытки в технике «Гжель», сделать текстильных куколок, расписать балалайки, выжечь народные узоры и т.д.
На каких экскурсиях можно побывать на Масленицу?
В рамках фестиваля в столице проведут 50 бесплатных экскурсий. Участникам расскажут о местах в Москве, связанных с Анной Ахматовой, Мариной Цветаевой, Сергеем Есениным, Федором Шаляпиным и Сергеем Дягилевым. Также в программе пешеходные прогулки по Тверской улице, Шаболовке, Волхонке, Остоженке и Арбату. Для участия в экскурсии нужно зарегистрироваться.
Полное расписание мероприятий фестиваля «Московская масленица» — на сайте https://moscowseasons.com/ru/.
В каких парках Москвы пройдут масленичные гуляния?
Во многих столичных парках состоятся масленичные гуляния и забавы. Гости фестиваля смогут полюбоваться световыми украшениями в виде самоваров, чайных сервизов и блинов.
В парке Царицыно празднование Масленицы развернется 10 марта, с 12:00 до 16:00, а масленичная ярмарка с блинами будет работать с 8 до 10 марта. Масленичные гуляния и забавы пройдут перед Большим Царицынским дворцом на Дворцовой площади. С 12:00 можно поучаствовать в перетягивании каната, метании валенка и прыгании в мешках, а ближе к вечеру — присоединиться к самому большому праздничному хороводу.
В Парках культуры и отдыха Измайловский, Лианозовский, Фили, Красная Пресня, Кузьминки, Бабушкинский и в Сквере по Олонецкому проезду 8, 9, 10 марта с 12.00 до 19.00 пройдут мероприятия по мотивам сказки «Алиса в стране чудес».
В Парке Сокольники Масленицу отмечают с 4 по 10 марта. На Фонтанной площади будут торговать блинами и традиционными зимними угощеньями. Кульминация праздника — сжигание чучела Зимы — состоится 10 марта в 18:00.
На ВДНХ на Центральной аллее с 8 по 10 марта гостей будут с песнями встречать аниматоры в ярких костюмах. У павильона № 57 будет открыта ярмарка, где можно продегустировать как традиционные блины, так и необычные (например, из каштановой муки с уткой, камчатским крабом или французским паштетом). В программе в течение всей недели фестиваля — традиционные народные забавы, выступления артистов и мастер-классы.
В Коломенском 9-10 марта пройдут уличные гуляния с театральными представлениями, мастер-классами и ярмарками, кульминацией праздника станет сжигание чучела Масленицы.