Резкий рос цен на овес и овсяные хлопья зафиксирован в России, сообщает Интерфакс со ссылкой на Институт конъюнктуры аграрного рынка.
«Цены на овсяные хлопья побили все рекорды, поскольку у нас недостаток овса», - отметил глава учреждения Дмитрий Рылько на Зимней зерновой конференции в Алтайском крае.
По его словам, взрывной рост цен обусловлен недосевом. После подорожания сырья, сельхозпроизводители уходят в эту культуру и после сбора урожая цена вновь обваливается.
В Алтайском крае цены на продовольственный овес с августа прошлого года выросли с 4 тысяч рублей за тонну до 9,5-10,5 тысяч рублей. При этом регион является крупнейшим производителем овса в России.
«Из-за резкого подорожания сырья производители овсяных хлопьев вынуждены были повысить цены на свою продукцию. Средняя отпускная цена хлопьев «Геркулес» выросла с 12,3 тысячи рублей за тонну на старте сезона до 23,5 тысячи рублей», - добавили в институте.
По данным Минсельхоза, посевные площади под овес в 2016 году снизятся на 135 тысяч га - до 3,03 млн гектара.