Рассказывает Андрей Мосов, врач, руководитель экспертного направления объединения «Росконтроль»:
— Любое сладкое не рекомендуется давать малышам до трёх лет (для них — специальное детское печенье, которое может быть очень красивым!). А вот для детей после трёх лет кондитерские изделия могут служить не только дополнительным источником энергии и углеводов (в том числе легкоусвояемых сахаров), в которых они и так редко испытывают недостаток, но вполне полезных компонентов — растительного белка, витаминов, минеральных веществ, а также пищевых волокон. Для этого и надо контролировать качество и количество сладостей, которые съедает ребёнок, что весь январь, после новогодних ёлок, особенно актуально.
Покупая подарок, в первую очередь нужно обратить внимание не на упаковку, а на её содержимое. Проведённый в прошлом году анализ сладкого новогоднего набора показал, что, к сожалению, изготовители не только не следуют рекомендациям специалистов по детскому питанию, но даже не выполняют обязательных требований законодательства. В результате в наборах есть неразрешённые детям сладости.
Что детям можно, а что нельзя
|
Могут входить в набор |
Не должны входить |
|
Шоколад (молочный или горький) Конфеты со следующими начинками: вафельной, типа суфле, с желейной, из халвы Ирис тираженный Вафли Печенье Изделия из бисквита (бисквитного полуфабриката) Зефир и пастила |
Конфеты с помадной начинкой Карамель Ирис литой Ирис тягучий Кондитерские изделия с запрещёнными или нерекомендованными |
Не давайте ребёнку сладость, в которой есть что-то из списка:
- кулинарные и кондитерские жиры, маргарины, гидрогенизированные жиры, хлопковое масло, ингредиенты, обозначенные как «растительный жир», без указания конкретного вида
- ядра абрикосовой косточки
- арахис
- кофе натуральный
- сорбиновая, бензойная кислоты и их соли (сорбат или бензоат натрия или калия), пиросульфит натрия
- острые специи
- спирт, алкоголь
- красители Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129
- подсластители
4 важных совета
- Следите за тем, сколько ребёнок съел. Ограничивайте потребление кондитерских изделий в идеале до 20 г в день. Максимум — до 50 г в день.
- Покупайте подарки, включающие в себя только рекомендованный ассортимент кондитерских изделий.
- Выбирайте наборы, включающие только качественные кондитерские изделия с более высокой по сравнению с аналогами пищевой ценностью.
- Если не получается подобрать подарок, подходящий всем критериям, купите красивую упаковку и соберите подарок сами.
