Как выбирать детские новогодние наборы и другие сладкие подарки?

Специалисты Российской системы качества подготовили рекомендации по выбору сладких подарков для детей. Эксперты объяснили, какие кондитерские изделия могут входить в новогодние наборы, каких ингредиентов в составе сладостей стоит избегать и в каком случае не стоит покупать подарок с игрушкой. Советы Роскачества также помогут сохранить подарки с новогодними лакомствами без потери свежести и внешнего вида конфет.

Статья по теме

«Белочка», «Ромашка», «Цитрон». Путеводитель по советским конфетам

Где лучше покупать и как выбирать новогодние сладкие подарки?

Для того чтобы быть уверенным в свежести и качестве подарка, можно самостоятельно приобрести конфеты и собрать из них праздничный набор. Если же необходимы уже готовые сладкие подарки, специалисты советуют покупать их в супермаркетах крупных торговых сетей и специализированных магазинах. В таком случае у покупателя больше шансов приобрести набор, который был собран непосредственно на производстве. А значит, в упаковке будут сладости из одной партии, с аналогичным сроком изготовления и хранения.

Особое внимание стоит уделить информации на этикетке. По словам директора департамента исследований Роскачества Людмилы Викуловой, на упаковке должны быть указаны возрастные ограничения, наименование и юридический адрес фасовщика продукции, дата фасовки и срок годности, содержание набора, состав и пищевая ценность сладостей. При этом срок годности набора будет установлен по самому скоропортящемуся продукту. Для того чтобы выбрать наиболее «свежий» подарок, эксперт рекомендует приобретать наборы с самой близкой ко дню покупки датой фасовки.

Что может входить в состав детского сладкого подарка?

Покупая сладкий подарок для ребенка, следует выбирать наборы с максимально качественными сладостями. В их состав будет входить минимальный набор пищевых добавок и только натуральные красители и ароматизаторы.

Что касается наполнения, то в детские наборы можно включать шоколад, вафли, пряники, мягкий ирис, пастилу, зефир, мармелад, бисквитное и галетное печенье, сладости с начинкой из суфле, а также желейные и вафельные конфеты. В Роскачестве напоминают, что наиболее безвредными лакомствами являются зефир и мармелад. Это объясняется тем, что в них содержится меньше сахара, чем в других кондитерских изделиях. Кроме того, в мармелад и зефир входит пектин, который полезен для суставов и хрящевой ткани.

Какие ингредиенты не должны содержаться в детских сладостях?

Как заявляют в Роскачестве, в кондитерскую продукцию для детей нельзя добавлять следующие ингредиенты:

— усилители вкуса и аромата;

— консерванты Е200, Е202, Е210 и Е249;

— синтетические красители;

— ароматизаторы, идентичные натуральным;

— гидрогенизированные масла и жиры;

— натуральный кофе.

Особое внимание на ингредиенты стоит обратить родителям детей, страдающих от аллергии или пищевой непереносимости отдельных продуктов. К примеру, при непереносимости сои может возникнуть реакция на такую распространенную добавку, как соевый лецитин. Особенно часто он встречается в составе шоколадных яиц с игрушкой.

Статья по теме

Ошибка с начинкой. Как правильно выбирать и хранить шоколадные конфеты

Также стоит помнить, что использование в названии сладких подарков слов «детский» и «малыш» не является гарантией качества таких наборов.

Стоит ли покупать подарки с игрушкой внутри?

Подарок с игрушкой подойдет не каждому ребенку, напоминают эксперты. При выборе такого набора стоит помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. Если подарок предназначен для ребенка в возрасте до трех лет, он не должен содержать игрушку с элементами из стекла и других бьющихся материалов, а также состоящую из мелких деталей (в том числе тех, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%). Кроме того, изделие не может быть выполнено из натурального меха или кожи.

Как правильно хранить сладкие подарки?

Сладкие подарки необходимо хранить при температуре 15-17 градусов. Соблюдение температурного режима позволит избежать образования белого налета на шоколаде. Это особенно актуально для сладостей, в состав которых не входят заменители какао-масла. По данным экспертов Роскачества, только настоящий шоколад покрывается белым налетом.

Смотрите также:

• Кошку не обманешь. Почему в кормах животных мяса больше, чем в еде людей? →
• В цифрах и фактах: только 3 синтетических пищевых красителя безопасны →
• Вредны ли пищевые ароматизаторы? →